こんにちはKUTSULOG編集長です。
今日コーヒーを何杯飲みましたか？毎朝コーヒーを飲んだり、仕事中にコーヒーを飲む方も多いのではないでしょうか。
そこで今回はコーヒーって健康に良いのか？悪いのか？コーヒーの知られていない健康効果、効果・効能についてお話したいと思います。
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コーヒーに含まれている成分とは
コーヒーの健康効果・効能についてお話しする前に、コーヒーに含まれている成分についてお話ししたいと思います。
コーヒーと聞くとまず初めに思い浮かぶのがカフェインだと思います。実際に玉露を除けばコーヒーは紅茶や緑茶に比べるとカフェイン量は多く含まれています。
また、カフェインばかりの印象が強いコーヒーですが、カフェイン以外にも豊富に含まれている成分があります。
それがポリフェノールです。
コーヒーに含まれているポリフェノールは赤ワインの次に多いと言われており、赤ワインが100gあたり230mgに対してコーヒーはなんと200mgも含まれていると言われています。
個人的によくこの赤ワインを買っています（笑）
そしてポリフェノールに含まれている重要な要素がクロロゲン酸という成分になります。
このクロロゲン酸という成分も後ほどコーヒーの健康効果に大きな効果がありますので後ほど説明します。
関連記事：コーヒーの飲み過ぎは危険！？1日何杯までなら大丈夫なのか最適な杯数をご紹介
コーヒーを飲んで得られる５つの健康効果
それでは今回の本題にもあるコーヒーを飲んで得られる健康効果についてお話ししていこうと思います。
今回は大きく5つの健康効果がありますので、あまりコーヒーを飲まないという方も飲む方も今後の是非参考にして下さい。
ダイエットに効果的
コーヒーを飲むことで得られる効果・効能の一つ目がこのダイエット効果ということです。
これは交感神経とコーヒーが強く関係しているから得られる効果・効能だと言われています。
コーヒーがダイエットにつながる理由としては、コーヒーを飲むことによって食欲をコントロールしている交感神経に強く働くからです。
交感神経というのは私たちの食欲などをコントロールをしている神経になります。
コーヒーを摂取することで結果として交感神経が脳に脂肪燃焼の指示を送り、ダイエットにつながると言われています。
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リッラクス効果
2つ目のコーヒー効果・効能はリラックス効果があるということです。
コーヒーの香ばしい香りを匂うとリラックスした気持ちになるというのはこの効果になります。
科学的にもコーヒーの香りには脳をリラックスさせる作用があると言われており、実際にコーヒーの香りを匂うことで脳内のリラックス時にのみ現れるα波というものがコーヒーの香りを匂っている際に増加しているとも言われています。
そのため、みなさんがコーヒーの香りを匂っている時はリラックスしている時になります。
リラックス効果で言うとアロマディフューザーなども気持ちを安らかにしてくれるのでおすすめです。⇒「おすすめのアロマディフューザーはこちら」
若さを保つ
３つ目のコーヒーの効果効能がこの若さを保つということです。
先ほどコーヒーの成分の説明の際にポリフェノール、クロロゲン酸という成分の説明を少ししたのですが、このポリフェノールとクロロゲン酸が若さを保つ効果・効能に大きく関わっています。
このクロロゲン酸という成分には抗酸化作用があり、体の老いなどに関わる活性酸素を制御する働きを持っています。
その結果、シワヤシミなどをコーヒーを飲むことによって防ぐことができます。
関連記事：コーヒーのカロリーは何キロカロリー？気になるコーヒー1杯のカロリーをご紹介
心臓病・脳卒中・呼吸器疾患の死亡リスク低下
このクロロゲン酸が関わっている効果効能がもう一つあります。
それが心臓病・脳卒中・呼吸器疾患の死亡リスクが低下するということです。
先ほどのクロロゲン酸にはフェラル酸という仲間がいるのですが、このフェラル酸はどろどろの血液をサラサラにしてくれるという作用があります。
そのため、結果的に血管が詰まりにくく脳梗塞や心筋梗塞などの心疾患を防いでくれると考えられています。
また、コーヒーに含まれるカフェインには気管支を拡張する作用があり、呼吸器疾患などの呼吸器に関する症状を改善する効果もあるとされています。
関連記事：コーヒーを飲むベストなタイミングはいつ？コーヒーを飲むオススメのタイミングをご紹介
集中力が高まり、脳の活性化も促進
最後のコーヒーの効果効能は集中力が高まるということです。
これはコーヒーに含まれているカフェインが脳の中枢神経を刺激することによって集中力が向上すると言われているからです。そのため、仕事中にコーヒーを飲んでいるのは実は理にかなっているのです。
また、集中力の他にもコーヒーには脳を活性化させる働きもあり、ある研究では65歳以上の男女にコーヒーを飲んでもらったところコーヒーを飲む前に比べて認知機能テストが向上したというデータもあるほどです。
コーヒーの効果・効能まとめ
コーヒーの効果・効能についていかがでしたでしょうか。
簡単にコーヒーの効果効能をまとめると、
- ダイエットに効果的
- リッラクス効果
- 若さを保つ
- 心臓病・脳卒中・呼吸器疾患の死亡リスク低下
- 集中力が高まり、脳の活性化も促進
以上が大きくコーヒーの効果・効能でした。
思っている以上にコーヒーの効果効能って多いんだと思った方も多いと思いますので健康のためにも自分のライフスタイルにコーヒーの一杯をいれてみてはいかがでしょうか。
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※ただし、くれぐれもコーヒーをたくさん飲めばいいという問題ではありませんので飲み過ぎにはご注意下さい。
それではまた次回もお楽しみください。
楽しいカフェライフを。
KUTSULOG編集長
