今回ご紹介するカフェGiolitti(ジョリッティ)は東京に2店舗展開されているジェラート専門のお店になります。
本店はローマのスペイン階段の近くにあり、あの名作で知られる「ローマの休日」でオードリー・ヘプバーン演じる「アン王女」が頬張っていたジェラートもこちらのジョリッティのジェラートのようです。
イタリア王室御用達のジェラート是非最後までご覧ください。
【Giolitti(ジョリッティ)】東京都新宿区にあるローマが、世界が愛したジェラートショップでKUTSULOG
Giolitti(ジョリッティ)は創業者ジュゼッペ・ジョリッティ氏によって1900年から始まった老舗ジェラート店。
地元の人をはじめ、世界中の観光客からも親しまれている現在で4代目の人気ジェラートショップです。
始まりは1890年。創業者のジュゼッペ・ジョリッティとその妻であるマルゲリータが、イタリア・ローマに現在のGiolittiの前身となる「LATTERIA GIOLITTI」を開業し、ミルクや乳製品の販売を始めたことに端を発します。
ジョリッティ一族が手がける製品は、その品質の高さから、瞬く間にローマの街へその名を広めていきました。Giolittiより
今回ご紹介するGiolitti Japan(ジョリッティジャパン)ルミネエスト新宿店は「ローマで最も有名な美味しいジェラートを日本へ」という想いを込めイタリア大使館協力のもと2021年6月25日に日本初出店したお店になります。
チョコレートやミルク、ストロベリー、ピスタチオなど定番の味はもちろんのこと、お米にアマレットリキュールを加えたライスフレーバーや、イタリアでは定番のヘーゼルナッツとカカオのコンビネーションのジャンドゥーヤといった珍しいフレーバーのジェラートなどを頂くことができます。
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Giolitti(ジョリッティ)人気ジェラート
第1位.ピスタチオフレーバー
Giolittiの1番人気はピスタチオフレーバーになります。
濃厚で滑らかに仕上げたGiolittiのピスタチオは、日本だけでなく世界中のお客様からの人気No.1フレーバーのようです。ピスタチオは2年に1回しか収穫できない最高峰のものを使っているそう。
なめらかな舌触りでピスタチオをそのまま食べているかのような素材を感じることのできる深い味わい。
甘ったるくなく上質な味わいを楽しむことができます。。
第2位.ジャンドゥーヤ
Giolittiの2番人気はジャンドゥーヤフレーバーになります。
日本ではあまり聞きませんが、ジャンドゥーヤとはチョコレートとヘーゼルナッツを混ぜたイタリア定番のフレーバーです。ヘーゼルナッツとカカオのコンビネーションは大人から優しい甘味のためお子様にも幅広く愛されているフレーバーです。
濃厚で滑らかな舌触りは想像以上の濃厚さ。
ナッツの香ばしい香りも楽しめ、チョコレートの濃厚な甘さが絡まり甘さ、苦み、コクのバランスが絶妙の逸品のフレーバーです。
少し重たいと感じる方はさっぱりしたフレーバーと一緒に注文することでバランス良くいただくことができます。
第3位.ヘーゼルナッツ
香り高いピュアヘーゼルナッツを100%使用した濃厚で深みのある味が楽しめます。
ヘーゼルナッツもナッツを砕いたそのままのような濃い味わいが特徴的です。
一口食べるとナッツの香りが口いっぱいに広がり、さっぱりといただくことができます。
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Giolitti(ジョリッティ)隠れ人気ジェラート
Giolittiでは日本ならではの限定フレーバーがジェラート好きの間では人気なんだとか。
それがこのほうじ茶フレーバーです。
ほうじ茶を好まれて召し上がられる昭和天皇にと、試行錯誤を重ねて つくった棒茶「丸八製茶場」の「献上加賀棒茶」が使われたこちらも上品なジェラート。
ほうじ茶を飲んだ時に感じる透き通った 風味と芳ばしい香りにスモーキーなキャラメルの後味が口当たりよく、 まろやかな食感で表現されています。
ほうじ茶フレーバーは日本限定ではありますが、Giolittiジョリッティの日本チームが開発して、世界大会へ出品したところ、第2位を受賞した実績のあるフレーバーです。
日本とイタリアが融合したほうじ茶ジェラート気になる方は必見です。
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Giolitti(ジョリッティ)もっと美味しく食べる裏技
普通にダブルやトリプルなど様々なフレーバーと食べるのも美味しい、ジェラートですが、さらに美味しく食べる裏技が存在します。
それが生クリームをトッピングすることです。
イタリアではジェラートに生クリームを添えることを「パンナ」と呼び、これがローマスタイルとのことです。
生クリームは重たくなくて、軽いクリームに仕上がっているためジェラートの味を邪魔せずにいいアクセントに。
気になる方はパンナをトッピングし、ローマ気分を味わってみてはいかがでしょうか。
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Giolitti(ジョリッティ)まとめ
東京都新宿区にあるローマが、世界が愛したジェラートショップGiolitti(ジョリッティ)いかがでしたでしょうか。
イタリア本場のジェラートは、粘り気と濃厚な味わいが特徴です。
アイスクリームとジェラートは一緒と思われる方もいるかと思いますが、粘り気の強さはアイスクリームにはないジェラート特有の特徴です。
一口食べるとそこはまさにローマの休日のようなワクワク感があるかもしれませんね。
日本のみならず世界で愛されるジェラート是非味わってみてはいかがでしょうか。
Giolitti詳細ページはこちら
最後までご覧いただきありがとうございました。それではまた次回もお楽しみください。
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楽しいカフェライフを。
KUTSULOG 編集長
photo by ©︎Giolitti
Information
❒ Giolitti Japan
住所｜東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト B1
時間｜11:00~20:00
電話｜03-6380-1343
定休日｜インスタグラムにて確認
Instagram｜@pgiolitti.japan
※時勢により営業時間の変更はありますので、電話またはInstagramにて確認ください。
Access
新宿駅東出口を出てすぐ
