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今回ご紹介するAIMAI(アイマイ)さんは福岡県福岡市博多にあるコンセプトも店名の通り”あいまい”という一風変わったカフェさんです。店内はどこも写真映えする店内になっていますので是非最後までご覧下さい。

【AIMAI(アイマイ)】福岡県福岡市博多にある不思議な空間が広がる人気カフェでKUTSULOG

AIMAI(アイマイ)さんのオーナーは韓国生まれのヨンさん。韓国生まれですがカフェ大国のニュージーランド育ちでニュージーランドでロースターを勤めたのちに日本に来てカフェをオープンしたそうです。AIMAIという店名ですが、店内でコーヒーを自家焙煎していたり、豪州国際焙煎大会入賞の経験などコーヒーのクオリティーも間違いないカフェさんです。ヨンさんは東京の大学に通っていた経験もあるため日本語も話すことができます。

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店内はコンクリート打ちっ放しの無機質な雰囲気で日常と非日常の境をあいまいにしてしまうほどの居心地のよさです。AIMAIさんは2020年8月7日にプチリニューアルしており、店内には数々の絵画なども展示しています。どこを切り取っても展示会にいるかのような写真映えするお洒落な店内も女性人気を得ている理由の一つです。

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AIMAI(アイマイ)人気メニューのアインシュペナー

AIMAI(アイマイ)さん人気のメニューがこちらのアインシュペナーです。アインシュペナーとは現在韓国のカフェで人気沸騰中のコーヒードリンクのことを指します。アインシュペナーはコーヒーとホイップクリームが同じ比率でグラスに入っており、華やかな見た目に甘さと苦さの組み合わせが特長の甘党の人から苦いコーヒーを楽しみたい方まで幅広く人気のドリンクになっています。

一見甘そうに見えますが、生クリームは甘すぎることなくさっぱりとしているためサラッと飲むことができます。また、さっぱりとしているため甘いスイーツとも相性は抜群です。気になる方は初めに注文していただきたいメニューの一つです。

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AIMAI(アイマイ)メニューのラテシリーズもオススメ

また、AIMAI(アイマイ)さんではラテシリーズも不動の人気メニューとなっています。ビスケットラテ(上記画像)はキャラメルラテにたっぷりクリームと崩したビスケットをかけています。ほんのりと感じるシナモンの香りも楽しむことができ、上のビスケットはラテに混ぜて食べてもよし、そのまま食べても良しの2つの食べ方を愉しむことができます。

もっと甘さが欲しいと言う方であればこちらのクッキー&クリームラテもおすすめのメニューです。甘党の方であれば是非糖分をチャージしてみて下さい。クッキーのザクザク感がたまらない逸品です。

抹茶好きの方であれば必見なのがこのまっちゃラテです。AIMAIさんのまっちゃラテはオーガニック豆乳を使用しており、シロップなどは使用しておらず、豆乳の甘さのみで仕上がっていますので甘さ控えめで身体に優しい味の抹茶ラテになっています。

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AIMAI(アイマイ)人気スイーツは和菓子

AIMAIさんで人気のスイーツメニューはなんとモナカです！モナカと聞くとびっくりされるかもしれませんが、AIMAIさんのモナカに対するこだわりも強く、モナカに使用されているこしあんは福岡の福一製のを使っていたり、スイーツメニューに使用している材料も九州の素材をメインで使用しています。

あんバターモナカのなかを開けると中にはバターが入っており、自分で詰めるあんこは黒ゴマの濃厚な風味が特徴の黒ゴマあんこです。バターの濃厚な香り胡麻の香ばしいバランスが良く、こちらもドリンクと一緒に注文されている人気のメニューです。もちろんラテとの相性も抜群ですのでラテと一緒にどうぞ。

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AIMAI(アイマイ)まとめ

福岡県福岡市博多にある不思議な空間が広がる人気カフェAIMAI(アイマイ)さんいかがでしたでしょうか。コンセプトが”あいまい”という珍しいカフェさんではありますが、コーヒーやスイーツに使っている食材に対するこだわりはあいまいどころではなく、こだわりが強く感じることのできるものばかりです。

また、店内への飲食持ち込みも自由というのもAIMAIさんならではの魅力の一つです。女性から圧倒的な指示を得ているAIMAI(アイマイ)さんの”あいまい”コンセプトを是非体感してみてはいかがでしょうか。

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photo by AIMAI

KTSULOG Instagram

公式SNS

AIMAI Instagram

Information

❒ AIMAI
住所｜​福岡市博多区博多駅前4-32-14
時間｜11:00-20:00 ※時短のため
電話｜092-292-7696
定休日｜不定休
駐車場｜無し
Instagram｜@aimai.hakata

※時勢により営業時間の変更はありますので、電話またはInstagramにて確認ください。

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