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こんにちは、公式アンバサダーのおき。です。一眼レフを片手に関西圏を中心にふらっとカフェ巡りしています。

食べ物の質感やお店の雰囲気などをできるだけリアルにお届けできたらと思っています。関西は本当に素敵なカフェが多いので今後どんどんシェアしていきたいと思います。

今回は秋に食べたくなる【モンブラン】が有名な中島大祥堂丹波本店をご紹介します。最後まで読んでいただけたら嬉しいです。

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 自然に囲まれた丹波市にある素敵な古民家カフェ中島大祥堂丹波本店

カフェ自体は2015年にオープンしましたが、【中島大祥堂】の創業はなんと1912年。
とても長い歴史をもつ老舗です。天井には藁葺き屋根が使われていて趣があります。

店舗内には庭園があり、四季ごとに移ろいゆく景色を見ながらゆったりとした時間を過ごせます。お店のメニューはカフェメニューだけでなく里山の恵みを味わうことのできるピッツァやオーブン料理など様々。どの時間帯に来ても素敵な時間を楽しむことができます。

【中島大祥堂丹波本店】自社農園で収穫した栗を使った絶品モンブラン

【自分たちが作るお菓子の食材を、自分の手で作りたい】という思いから、土壌探しや造成を経て自社栗園を作ったそうです。もうそれは美味しいに決まってますよね。

今回いただいたのは【丹波栗のしぼりたてモンブラン】。丹波栗の繊細な味わいを感じることができるようにしぼりたてをいただくことができます。甘すぎず渋すぎず栗本来の美味しさを感じられる逸品になっています。またこちらは動画の撮影も可能でした。土・日・祝日の午後数量限定のメニューになっていますのでお目当ての方はお早めに〜。

【中島大祥堂丹波本店】テイクアウト可能なカフェメニュー

モンブラン以外でいただいたメニューも２つほどご紹介したいと思います。

名物かやぶき〜丹波栗のモンブラン〜

1つ目は【名物かやぶき〜丹波栗のモンブラン〜】中島大祥堂丹波本店の茅葺き屋根をモチーフにしたモンブラン。先ほどのモンブランと比較するとやや小さめですが美味しさは変わりません。こちらの方が多く注文されているイメージがありました。

キャラメルショコラ

２つ目はこちらの【キャラメルショコラ】です。塩キャラメルの濃厚なチョコレートムースで相性のいいオレンジがプラスされたケーキです。つるんとした見た目がキュートです。

【中島大祥堂丹波本店】まとめ

今回ご紹介した中島大祥堂丹波本店はスイーツだけでなく、地元の野菜などを使ったランチメニューも楽しむことができるお店です。店舗自体は、高島屋大阪店、大丸心斎橋店、大丸梅田店、六本木ヒルズ店、大丸東京店の５店舗があります。ただメニューなどが店舗により若干異なるので詳しくはホームページをご覧ください。丹波本店にしかない限定メニューもあるので兵庫県の来られた際は是非行って欲しいお店の１つです。
私自身のインスタグラム、YouTubeの方でもカフェの紹介をしているので是非覗いていただけると嬉しいです。DMやコメントもお待ちしてます。

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