白砂糖不使用プリンパフェが人気のカフェ 
COFFEE HERE! プリンパフェ

【COFFEE HERE!】東京都渋谷区恵比寿にある白砂糖不使用プリンパフェが人気の優しいカフェ

今回ご紹介するカフェCOFFEE HERE!さんは東京都渋谷区恵比寿にある白砂糖などは使用せずに、毎日食べたい安心安全な食材で手作りするカフェです。元々は麻布にあったようですが、2020年9月に恵比寿に移転された素材にこだわるカフェさんです。


【COFFEE HERE!】東京都渋谷区恵比寿にある白砂糖不使用プリンパフェが人気の優しいカフェでKUTSULOG

COFFEE HERE!

COFFEE HERE!では、旬を迎えた瑞々しいフルーツとお野菜を使った、素材の味が楽しめる白砂糖を使わない出来る限り国産の材料で作る身体に優しい安心安全なスイーツたちがお楽しみいただけます。

COFFEE HERE!

COFFEE HERE!さんの魅力はなんと言っても素材に対するこだわりです。素材の味をできるだけそのまま楽しんでもらうために白砂糖などを使わずに体に優しい安心安全のスイーツを提供されています。また、COFFEE HERE!さんではコーヒーを通じて大事な熱帯林を伐採をしてコーヒー畑を拡大することによって危惧されている問題などについても深く感心を寄せているカフェさんです。このように環境問題や今注目されているサスティナブルもカフェを通じて意識されているのも昔のカフェと違ったCOFFEE HERE!さんの魅力なのではないでしょうか。

ちなみにCOFFEE HERE!さんは「BAR SLOW」というバーを間借りする形で営業されていますので看板が少しややこしいかもしれませんが、COFFEE HERE!さんで間違いありませんのでご安心ください。

関連記事:【abno (アブノ) 】東京都日本橋にある新しいコーヒーの楽しみ方や隠れた魅力を提供するカフェ&バー


COFFEE HERE!人気メニュー

COFFEE HERE!さん人気のメニューがなんと言ってもこのプリンが乗ったパフェになります。日によってパフェのフルーツや内容は変更しますが、上記のプリンパフェですと、とちおとめ、こだまオトメすいか、台湾パイナップル、美生柑(河内晩柑)、なつみ、ゴールドキウイ、ドラゴンフルーツ、さんふじ、エクアドルバナナ、いちごのコンフィチュールというさまざまな果物がぎっしりと入っています。

秋の季節だったら栗や、スイートポテトなど秋の味覚を使用したカフェになるようで、その季節の美味しいフルーツや旬の食べ物をいただくことができます。上に乗っているプリンは昔ながらの固めのプリンで懐かしさを感じる食感になっており、フルーツの酸味とプリンの甘さのバランスが丁度良く、女性でもペロッといただくことができると思います。

こちらも当然のことながら白砂糖は使用せずに、食材は国産の野菜やフルーツを使用しているため安心していただくことができます。

関連記事:【NOG COFFEE ROASTERS(ノグコーヒーロースターズ)】東京都品川区にある美味しいコーヒーをもっと普通に。を掲げる素敵なカフェ


COFFEE HERE!人気ドリンクメニュー

COFFEE HERE!さん人気ドリンクはグアマテラのコーヒーになります。このグアマテラの特徴はブルーベリーやストロベリーの甘みのある酸味に特有の香りがあるのがこのコーヒーです。特有の香りが漂った後には口のなかにほんのり、甘みも広がる奥深いコーヒーです。コーヒー通の方は是非ご賞味ください。

COFFEE HERE!さんではコーヒー以外のドリンクも提供されています。

プラムとレモンのソーダ

プラムとは桃とは似ているようで異なる種で、バラ科サクラ属のフルーツになります。こちらのドリンクはプラム大石早生とレモンのシロップをソーダで割ったドリンクです。ジューシーで爽やかな甘酸っぱさが印象的な大石早生プラムは、低カロリーでビタミンやポリフェノールが豊富、アンチエイジングの効能もあり、見た目も鮮やかなでキュートでありながら香り豊かなソーダになっています。

キウイとパインのソーダ

キウイフルーツには、ビタミンCや食物繊維、カリウムなど日常生活で積極的にとりいれたい10種の栄養素がぎっしりだそうです。栄養素のパワフルな組み合わせで、フルーツのなかでも栄養素の充足率は上位のキウイです。そんな栄養たっぷりなキウイと甘い台湾パインのソーダにレモンのアクセントが効いた夏にぴったりのさわやかなソーダになっています。

関連記事:【【バターマスターLiving room】お取り寄せも可能、本場フランスのフィナンシェが味わえる東京カフェ


COFFEE HERE! その他メニュー

COFFEE HERE! さんではいちごいもあんバターぱんといった創作スイーツや犬の熊の形をしたくりあんバターパンなどパン類を用いたメニューも可愛いと人気のメニューになっています。店主の方がワンオペでされており、注文を受けてからパフェを作ったりコーヒーも1杯1杯ハンドドリップでこだわりを持って抽出しているため提供に多少の時間はかかりますが、どれもそれ以上に価値ある素敵なメニューです。

COFFEE HERE!まとめ

東京都渋谷区恵比寿にある白砂糖などは使用せずに、毎日食べたい安心安全な食材で手作りするカフェCOFFEE HERE!さんいかがでしたでしょうか。ほっこりとした優しい雰囲気の店内で美味しいコーヒーと美味しいプリンの乗ったパフェを食べてみてください。どんなフルーツが乗ったパフェが出るかはお楽しみです。

人気記事:【Cafe Mamounia(マムーニア)】兵庫県神戸にあるサクサクパイとオムライスが有名なカフェ

photo by COFFEE HERE!

KTSULOG Instagram

公式SNS

COFFEE HERE! Instagram


Information

❒ COFFEE HERE!
住所|東京都渋谷区恵比寿西1丁目3−8 2F
時間|10:30〜16:30(l.o)
定休日|月+不定
駐車場|無し
Instagram|@coffeehereyumi

Access

JR恵比寿駅西口徒歩3分

この記事が気に入ったら
いいね!してKUTSULOGと繋がろう

\ Follow on Twitter /

関連記事

  1. カフェ・ド・カミーノ 北海道

    【cafe de camino(カフェ・ド・カミーノ)】北海道足寄郡にある日常の喧騒から離れ、 雄大な景色を見ながらほっと一息つける絶景カフェ。

  2. 北海道 MaShu バターサンド

    【MaShu(マシュー) 神宮の杜】北海道札幌市にある贅沢な旬を味わい、リラックスした時間を過ごすスィーツカフェ

  3. AIMAI アインシュペナー

    【AIMAI(アイマイ)】福岡県福岡市博多にある不思議な空間が広がる人気カフェ

  4. Y’s cafe 埼玉 パフェ

    【Y’s cafe(ワイズ カフェ)】埼玉県熊谷市にある古民家を改装したおしゃれ空間カフェ

  5. KEYAKI COFFEE ドリンクメニュー

    【KEYAKI COFFEE(ケヤキコーヒー)】宮城県仙台市若林区にある温かみのある木を基調としたカフェ

  6. 和歌山 カフェラテ

    【80ESPRESSOSTAND】スペシャリティーコーヒーを日常に。私たちに寄りそう和歌山にあるコーヒースタンド

  7. chami 柚子ソーダ

    【CHAMI (チャミ)】奈良県奈良市にあるシンプル且つ綿密なデザインとラテアートのカフェ

  8. 喫茶space クリームソーダ

    【喫茶space】愛知県名古屋市にある新しく懐かしいレトロモダンなニューオールド喫茶

  9. 青森 カフェ

    【COFFEEMAN good(コーヒーマングッド)】青森県青森市にあるコーヒーを通してコミュニティを提供するカフェ

  10. マムーニア ナポレオンパイ

    【Cafe Mamounia(マムーニア)】兵庫県神戸にあるサクサクパイとオムライスが有名なカフェ

  11. 【ROKUMEI COFFEE】奈良県奈良市にある世界のバリスタが煎れるコーヒーと共に古都奈良を散策できる奈良カフェ

  12. アンドローカルズ お茶

    【&LOCALS(アンドローカルズ)】福岡県福岡市大濠公園内にある生産と食卓を繋ぐグローサラントストア

  1. 【気になる疑問】コーヒーを飲むとニキビが増える?コーヒーとニキ…

  2. それ実はカフェイン中毒かも?カフェイン中毒の症状、対処法をご紹介

  3. 今注目のレモンコーヒーとは?レモンコーヒーの知られざる健康効果…

  4. 妊婦さん コーヒーNG?

    【妊婦さんは要注意⁉︎】妊婦さんはコーヒーを飲んでも大丈夫…

  5. コーヒーアレルギー

    【最新】コーヒーアレルギーとは?コーヒーアレルギーの症状と対処…

  1. 久留米 カフェ

    【jingoro】秘密基地感溢れる福岡県うきは市のカフェ

  2. wad カフェ

    GW (ゴールデンウィーク)に人混みを避けて行きたいおすすめの関西カ…

  3. 大阪 Nova

    【Nova 珈琲と焼菓子】大阪府大阪市にある最高な珈琲と最高な焼菓子…

  4. それ実はカフェイン中毒かも?カフェイン中毒の症状、対処法をご紹介

  5. 今注目のレモンコーヒーとは?レモンコーヒーの知られざる健康効果…

  1. コーヒー 血圧

    コーヒーを飲むと血圧が上がる?血圧が下がる飲み物もご紹介

  2. 妊婦さん コーヒーNG?

    【妊婦さんは要注意⁉︎】妊婦さんはコーヒーを飲んでも大丈夫…

  3. 【福岡県にあるカフェオオカミの口】〜癒しのスコーンを求めて〜

  4. コーヒー 食べ合わせ ヨーグルト

    【実はあの食べ物も!?】コーヒーと合う食べ物・コーヒーと相性の良…

  5. 【保存版】お洒落なカフェの調べ方!!〜自分のお気に入りのカフェを…