山口県下関市にある彩り豊かなカフェ「UNPASS CAFE」
味はもちろんのことカフェのビジュアルにもこだわりたい。
そんな女性受けするカフェをご紹介します。
【UNPASS CAFE】山口県下関市にある彩り豊かなフォトジェニックカフェでKUTSULOG
本州最西端に位置し、海峡と歴史に溢れた街山口県下関。
そんな下関市にある彩り豊かなカフェジェニックカフェUNPASS CAFEさん。
このUNPASSCAFEという名前の由来は下関市を代表するカフェになってほしいという願いのもと
下＝(UNDER)関＝(PASS)を直訳したそうです。
カフェ自体は結婚式場の2階にあるため非常に品があり、明るくオープンで落ち着いた雰囲気となっています。
この落ち着いた雰囲気とは裏腹にスイーツメニューはどれも色鮮やかとなっています。
UNPASS CAFEのこだわり
彩りが鮮やかなだけでなく、コーヒーや材料にもこだわりをもっているUNPASSCAFEさん。
コーヒーは世界中から厳選した高品質で貴重な豆を仕入れ独自に焙煎しています。
アンパスカフェでしか味わえない限定のオリジナルブレンドとなっています。
温度の変化と共に開いていく華やかな香りと果実を思わせる風味は、
ゆっくりとしたひと時を特別な時間に変えてくれます。
カフェスイーツとの甘さを引き立てるほろ苦いコーヒーとのシンフォニーが至極です。
【UNPASS CAFE】季節毎に変わる数々の限定メニュー
UNPASSCAFEさんの魅力はなんといっても季節毎に異なる限定メニューです。
その季節に合わせたメニューが提供されているためどの季節に行ってもカフェだけでなくカフェスイーツも愉しむことが出来ます。
いくつかご紹介させていただきます。
【UNPASS CAFE】期間限定ティラミスパフェ
濃厚なティラミスがたっぷり入ったパフェ。
上にはサクサクのパイや濃厚なバニラアイス、
さらに食べていくと香り豊かなコーヒージュレ、ザクザク食感のクランブル、カリッと香ばしいナッツキャラメリゼ
食感が層によって異なっており、食べれば食べるほど楽しく、スプーンの勢いが止まりません。
【UNPASS CAFE】２月限定フランボワーズのケーキ
チョコスポンジにピスタチオのバタークリームをサンドしたフランボワーズのグラサージュがかかったケーキ。
甘酸っぱい中に、ピスタチオの風味が香るケーキです。
フランボワーズの甘酸っぱいグラサージュのとろっと感やがチョコの苦さと丁度いいハーモニーです。
また、最後にさりげなく金粉がかかっており、大人の上品な雰囲気を表現した逸品です。
【UNPASS CAFE】12月限定クリスマスミニケーキ
12月にはクリスマスということでクリスマスミニケーキなども発売されていました。
しっとりしたケーキに雪のようなふわふわの生クリーム、
サンドされているキャラメルナッツもカリカリで食感がいいアクセントになっています。
そして生クリームとは別に含まれている甘いカスタードが
また生クリームと相性抜群で甘党の方にはたまらないミニケーキとなっています。
【UNPASS CAFE】期間限定枡パンナコッタ
和風な抹茶や白玉、黒豆のトッピングがされたパンナコッタ。
中にはたっぷり入った黒ごまパンナコッタに、ザクザクなクランブルがはいっており”和”を感じれるデザートになっています。
【UNPASS CAFE】おやつを彩るカラーケーキバー
一見アイスに見えるこちらのデザート。
実はこちらはケーキバーとなっており、味はぜんぶで８種類。
・ベリーストロベリー
・マンゴーアプリコット
・フルーツミックス
・カシスオレンジ
・ブルーベリーチーズ
・カフェナッツ
・ゆず抹茶
・ビターチョコレート
個包装のため、イートインはもちろんお子さんなどへのお土産にも喜ばれるテイクアウトメニューとなっています。
【UNPASS CAFE】アフタヌーンティーも一押しのメニュー
２名からの注文にはなりますが、アフタヌーンティーメニューあります。
細やかにデザインされ、見た目も可愛いアフタヌーンティーは女性心をグッと掴みます。
たまにはいつもより贅沢にカフェをとことん満喫するのもいいかもしれませんね。
【UNPASS CAFE】デザート以外のメニューも必見
こちらのみるからにとろっとろっのベジタブルチーズ
トマト、ブロッコリー、かぼちゃ、ナス、ズッキーニなどたくさんの野菜がごろごろ入っています。
最後にとろ〜りチーズをかけてカットしたトーストも一緒にチーズフォンデュのように頂くことができます。
たっぷりの野菜も同時に食べれるのは女性には嬉しいメニューです。
トーストは、ボローニャさんのふんわりとしたデニッシュを使用し、バルミューダトースターでサクサクふんわりに焼き上げています。
UNPASSCAFEまとめ
下関にあるUNPASSCAFEいかがでしたでしょうか。
落ち着いた雰囲気の中ビジュアルが鮮やかで綺麗なカフェメニューと共にKUTSULOG空間を愉しんでみてはいかがでしょうか。
photo by UNPASSCAFE
公式サイト
SNS
Information
〒750-0025
山口県下関市竹崎町4-2-22ノートルダム下関2階
TELL：083-229-1030
営業時間
10:00～20:00(LO.19:00)
定休日
火曜日・水曜日
Access
下関駅から280m
