お家で本場フランスの洋菓子をいただく。
バターマスターLiving room フィナンシェ

【バターマスターLiving room】お取り寄せも可能、本場フランスのフィナンシェが味わえる東京カフェ

最近お取り寄せが人気ということで、今回は最近SNSで話題のお取り寄せスイーツについてのご紹介です。
そのお取り寄せスイーツの正体はフィナンシェ
フィナンシェと聞くとあまりイメージが沸かないかもしれませんが、
この記事を読み終わる頃にはバターマスターLiving roomさんに行きたくなるはずです。


本場フランス菓子カフェでKUTSULOG

ここバターマスターさんがOPENしたのは2019年1月29日ですので比較的最近のカフェです。
元々はネットショップのみでフィナンシェを販売していたバターマスターさんですが、売切れが続出するほどの人気とのことです。
それほどフィナンシェが美味しいことで有名なです。


本場フランスで修行したパティシエによる至極のフィナンシェ

バターマスターさんが美味しい理由は本場フランスで修行を積んだパティシエが素材にこだわり作った洋菓子となっているからです。
そのため店頭ではもちろん今なおたくさんの愛されいてるフィナンシェとなっています。

食感は外カリカリで中シットリでまさに本場フランスの味。
プレーンも充分にバター感がありますが、よりバター感を味わいたい方は発酵バターがおすすめです。
まず初めは発酵バターを注文するのをオススメいたします。

また、こちらではプリンも有名で昔ながらのどこか懐かしいプリンを頂くことが出来ます。
結構大きめで食べ応えのあるなめらかな食感のプリンのさらっとしたカラメルにはバニラビーンズがふんだんに使われており
一口食べると口の中にバニラの香りが口いっぱいに広がり、シンプルでありながら上品な味をいただけます。


ステイホームの今だからこそお取り寄せしたい逸品

今お家にいる時間が増えていますが、そんなときだからこそいつもとは違うカフェを楽しんでみてはいかがでしょうか。
お取り寄せスイーツで幸せな気持ちを味わえるのはカフェで味わう感じとはまた違った良さがあると思います。
是非家族皆でいただいてみては。

image©️バターマスター ,ayk_pancake,keico_1216,guccishima1021


バターマスターの想い

Butter”mass”ter は、最高な食材に助けられ
「安心、安全、美味しい」をお客様にお届けする事が出来ています。

卵は相模原の小川フェニックスさんが製造している朝採れ新鮮卵『鳳凰卵』のみを使用。

バターは100年の歴史がある北海道の町村農場さんより徹底的にこだわり抜いた芳醇な香りのバターを使わせていただいてます。

蜂蜜は100年余り、ミツバチの生態から学び、信頼の高い確かな品質の製品を作り続けている岐阜県秋田屋さんの国産アカシアはちみつを使用。

プードルダマンド(アーモンドパウダー)はアーモンドの女王と言われているスペイン産のマルコナ種を使用。

豊かなミネラルを含んだ土で力強い味わいに育まれ市場で最も高値で取引されています。

本場フランスで修行したシェフパティシエ 濱脇瑞季による

こだわりのフィナンシェをお楽しみ下さい。

KUTSULOG Instagram

公式HP

バターマスター 公式HP

SNS

バターマスター  公式Instagram

Information

〒168-0063
東京都杉並区和泉1-23-17

TEL:03-6304-3269(予約不可)

営業時間
平日 12:00〜18:00 L.O.17:30
土日 12:00〜19:00 L.O.18:30
(日曜営業)

イベント出店等で営業時間が変更となる場合がございます。
詳しくはInstagramをご確認ください。

定休日
水曜日

Access

代田橋駅徒歩7分
代田橋駅から420m

 

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